Le projet vise à sauvegarder les anciens pigeonniers d'une ferme du XIXème siècle. L'état de péril de ces deux éléments est très inquiétant, avec un risque d’effondrement avéré dû à une fissure verticale traversant chacune de ces tours. Une restauration est donc nécessaire et urgente afin de préserver ces témoins du passé agricole.
La ferme de Las Croux, caractéristique de l'activité agricole du siècle dernier, est composée d’un ensemble de bâtiments autour d’une cour centrale. En restaurant ces tourelles, les propriétaires espèrent contribuer à l'attractivité touristique locale et envisagent l'ouverture d'un gîte pour accueillir les visiteurs.
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