Les burons, véritables sentinelles des montagnes cantaliennes, sont des patrimoines identitaires qui témoignent d'une identité pastorale. La sauvegarde de ces structures, qui disparaissent ou se transforment, est essentielle pour préserver l'histoire du territoire. Le projet de Hautes Terres Communauté vise la rénovation et la valorisation de six sites de burons, datant du XVIIème au XIXème siècle, afin de permettre une découverte enrichissante de ces lieux.
Ce projet inclut la rénovation de plusieurs burons et la préservation de ruines, tout en proposant une valorisation scénographique pour offrir une expérience unique aux visiteurs. Les burons permettront de découvrir l'histoire des buronniers et d'explorer l'évolution architecturale de ces habitats agricoles au fil des siècles, tout en favorisant l'accès à ce patrimoine en péril.
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