La toiture de la grange et la charpente d'origine sont partiellement effondrés et nécessitent une restauration complète avec des ardoises cloutées. Les maçonneries seront réfectionnées en mortier de chaux et les pierres manquantes remplacées. Également, la restauration des menuiseries et des percements est indispensable pour assurer l'étanchéité à l'air et à l'eau qui n'est plus assurée aujourd'hui.
Ce bâtiment, propriété de la commune, conservera son architecture de grange foraine mais sera réhabilité en crêperie et dédié à l'accueil des visiteurs du Château ainsi que des promeneurs du GR. Le public pourra s'y restaurer et s'y rafraichir. De plus, des expositions temporaires et permanentes seront installées et traiteront des thématiques telles que le pastoralisme, l'eau, l'histoire du Château, et des relations transfrontalières.
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