La grotte de coquillages de Coulommiers est un élément architectural unique du XVIIe siècle, situé au cœur du parc des Capucins. Inscrite au titre des Monuments historiques, elle nécessite des travaux de conservation et de restauration, principalement pour le nettoyage et la consolidation de sa structure. Les six niches de la grotte, ornées de bas-reliefs, illustrent la vie de saint François d’Assise et les propriétés des familles de Gonzague et de Longueville.
Ce projet de restauration est soutenu par divers partenaires, dont le Musée municipal des Capucins et l’association des Amis du Musée des Capucins. Des visites guidées sont organisées pour sensibiliser le public à cette richesse patrimoniale. La grotte, d’inspiration italienne, est unique en France et son entretien est essentiel pour préserver ce patrimoine exceptionnel.
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