Le Prieuré des Moulineaux, situé à l'entrée de Poigny-la-Forêt, est un témoignage précieux de l'architecture grandmontaine. Daté du XIIe siècle, il a subi de nombreuses transformations au fil des siècles, devenant successivement château et manufacture. Aujourd'hui, la restauration de sa charpente et de sa toiture est devenue urgente pour préserver ce site historique.
Ce prieuré, inscrit aux monuments historiques, est un lieu d'exposition artistique et de rencontre. Des artistes et musiciens y contribuent à sa valorisation, et des projets pédagogiques sont mis en place pour sensibiliser le public à son histoire et à son environnement naturel. La mobilisation de la communauté locale est essentielle pour assurer la pérennité de ce patrimoine unique.
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