Le projet du Carmel d’Avignon vise à transformer cet ancien couvent en une maison de famille qui accueillera des activités sociales et culturelles, favorisant les échanges entre générations. Il est prévu d'y développer des logements pour étudiants et seniors, ainsi qu'un café solidaire pour les personnes en précarité.
Le jardin sera également un espace de rencontre et de détente, tout en intégrant des activités de jardinage. Les premières activités culturelles débuteront en juillet 2023, avec l'ouverture d'un restaurant et la location de chambres pour étudiants prévue en septembre 2023.
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