Fondation Armée du Salut Marseille
Secourir les personnes en détresse
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SOBA est une caravane bio et locale autour du sarrasin qui arrive en Mayenne. Léonie et Florence souhaitent offrir une restauration du midi proche des lieux de travail à Laval et être présentes lors d'événements culturels dans le territoire Mayennais. Le concept repose sur une cuisine simple, réconfortante et faite maison, avec des plats préparés à base de sarrasin et un approvisionnement en produits locaux et bio.
Le projet inclut une démarche éco-responsable, encourageant les clients à venir avec leurs contenants et favorisant l'emballage réutilisable. Les déchets seront valorisés et compostés. En collaboration avec la coopérative COODEM, ce projet vise à valoriser les producteurs locaux et à proposer un menu renouvelé chaque semaine.
Secourir les personnes en détresse
Construire des abris innovants et écologiques pour les pe…
Soigner et accompagner les femmes en difficulté.
Apporter une aide alimentaire et vestimentaire
Favoriser l’engagement des jeunes pour construire un mond…
Accueillir et accompagner les demandeurs d'asile.
Créer des changements à impact positif sur le territoire
Lutter contre le racisme et l'antisémitisme
Former des secouristes
Favoriser les rencontres et les échanges d'idées
Ouvrir un restaurant respectant des valeurs éco-responsab…
Créer un laboratoire de découpe et de production à la fer…
Créer des snacks chocolatés délicieux et peu sucrés.
Créer une micro torréfaction artisanale sur le bassin Alb…
Créer une nouvelle revue encore plus spectaculaire
Proposer des pâtisseries raisonnées et des cafés de spéci…
Développer une fabrication en volume pour des soins cosmé…
Cultiver des légumes racines bio pour les cantines scolai…
Créer du lien social autour de la consommation éco-respon…
Ouvrir un foodtruck proposant une cuisine bio et locale.
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