Le Collectif du Champ des Possibles
Favoriser les rencontres et les échanges d'idées
SOBA est une caravane bio et locale autour du sarrasin qui arrive en Mayenne. Léonie et Florence souhaitent offrir une restauration du midi proche des lieux de travail à Laval et être présentes lors d'événements culturels dans le territoire Mayennais. Le concept repose sur une cuisine simple, réconfortante et faite maison, avec des plats préparés à base de sarrasin et un approvisionnement en produits locaux et bio.
Le projet inclut une démarche éco-responsable, encourageant les clients à venir avec leurs contenants et favorisant l'emballage réutilisable. Les déchets seront valorisés et compostés. En collaboration avec la coopérative COODEM, ce projet vise à valoriser les producteurs locaux et à proposer un menu renouvelé chaque semaine.
Compétences, missions ponctuelles, matériel, conseils, lieu ou financement.
Avancées, annonces, nouvelles étapes ou temps forts à partager avec votre audience.
Favoriser les rencontres et les échanges d'idées
Apporter une aide alimentaire et vestimentaire
Venir en aide aux orphelins et enfants démunis en Guinée …
Apporter un soutien aux réfugiés
Créer des changements à impact positif sur le territoire
Accueillir et accompagner les demandeurs d'asile.
Construire et sécuriser les parcours éducatifs et profess…
Lutter contre le racisme et l'antisémitisme
Aider les personnes démunies
Former des secouristes
Créer des snacks chocolatés délicieux et peu sucrés.
Développer une fabrication en volume pour des soins cosmé…
Cultiver des légumes racines bio pour les cantines scolai…
Créer une nouvelle revue encore plus spectaculaire
Ouvrir un foodtruck proposant une cuisine bio et locale.
Proposer des pâtisseries raisonnées et des cafés de spéci…
Ouvrir un restaurant respectant des valeurs éco-responsab…
Promouvoir la culture éco-responsable
Créer du lien social autour de la consommation éco-respon…
Créer une micro torréfaction artisanale sur le bassin Alb…
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