CASP - CADA-HUDA Rivoli
Accueillir et accompagner les demandeurs d'asile.
SOBA est une caravane bio et locale autour du sarrasin qui arrive en Mayenne. Léonie et Florence souhaitent offrir une restauration du midi proche des lieux de travail à Laval et être présentes lors d'événements culturels dans le territoire Mayennais. Le concept repose sur une cuisine simple, réconfortante et faite maison, avec des plats préparés à base de sarrasin et un approvisionnement en produits locaux et bio.
Le projet inclut une démarche éco-responsable, encourageant les clients à venir avec leurs contenants et favorisant l'emballage réutilisable. Les déchets seront valorisés et compostés. En collaboration avec la coopérative COODEM, ce projet vise à valoriser les producteurs locaux et à proposer un menu renouvelé chaque semaine.
Compétences, missions ponctuelles, matériel, conseils, lieu ou financement.
Avancées, annonces, nouvelles étapes ou temps forts à partager avec votre audience.
Accueillir et accompagner les demandeurs d'asile.
Créer des changements à impact positif sur le territoire
Construire des abris innovants et écologiques pour les pe…
Secourir les personnes en détresse
Apporter un soutien aux réfugiés
Lutter contre l'exclusion sociale
Soigner et accompagner les femmes en difficulté.
Apporter une aide alimentaire et vestimentaire
Construire et sécuriser les parcours éducatifs et profess…
Enseigner le secourisme et tenir des postes de secours
Proposer des pâtisseries raisonnées et des cafés de spéci…
Cultiver des légumes racines bio pour les cantines scolai…
Créer du lien social autour de la consommation éco-respon…
Créer une micro torréfaction artisanale sur le bassin Alb…
Créer des snacks chocolatés délicieux et peu sucrés.
Ouvrir un restaurant respectant des valeurs éco-responsab…
Créer une nouvelle revue encore plus spectaculaire
Créer un laboratoire de découpe et de production à la fer…
Promouvoir la culture éco-responsable
Ouvrir un foodtruck proposant une cuisine bio et locale.
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